Mumm Champagner Grand Cordon

Artikelnummer

030732

EAN

3043700103302

Menge

1 Flasche á 1,500 l

Inhalt 1,5 l

Preis

72,¹⁰ €

Infos

Preis je Liter: 48,07 €
zzgl. Versandkosten

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Mumm voller Intensität und Frische Aromadüfte weißer Fruchfleischfrüchte, wie Litschi, Ananas sowie Honig Noten und Aromen getrockneter Früchte.

Hersteller

Sociéte G.H. Mumm & Cie

Erstinverkehrbringer

Pernod Ricard Deutschland GmbH

Ursprungs­land

Frankreich

Anbau­region

Champagne

Reb­sorte

25% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier

Klassi­fikation

Flaschengärung

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

weiss

Geschmack

herb/brut

Servier­temperatur

6-8 °C

Alkohol­gehalt

12%

DIE FARBE Ein goldenes Kleid von verlockender Brillanz, belebt durch einen üppigen Strom feiner, anhaltender Perlen. IN DER NASE Eine, ausdrucksstarke Nase: Im Glas Noten von reifen Pfirsichen, Aprikosen und Ananas. Der aromatische Reichtum und die Komplexität werden durch einen Hauch von Vanille und Buttergebäck, getrockneten Früchten, Hefe und Honig unterstrichen. AM GAUMEN Jeder Schluck dieses strukturierten Champagners mit starker Vinosität setzt intensive und komplexe Aromen frischer Früchte frei, bevor er sich in einen langen Abgang verwandelt, der kraftvoll und frisch zugleich ist. IM KELLER Bei richtiger Lagerung kann Mumm Grand Cordon bis zu 5 Jahre ohne Geschmacksveränderung aufbewahrt werden. Nach dieser Zeit entwickeln sich seine Aromen hin zu angenehmen, stärker ausgeprägten Gebäcknoten, die an Mürbeteig oder Brioches erinnern PERFEKTE BEGLEITER Als Aperitif oder zu einem kalten ersten Gang serviert, ergänzt Mumm Grand Cordon einfache, aber raffinierte Gerichte: Jakobsmuscheln, entweder gegrillt oder nach Carpaccio-Art serviert, Sechs-Minuten-Eier, fein gewürzter Fisch (z.B. Forelle, Rotbarbe oder Seezunge), Krabben, Austern. Die vollkommene Perfektion? Zur Cocktailstunde begleitet Mumm Grand Cordon raffinierte kleine Vorspeisen: Zum Beispiel Schinken aus Reims oder gegarte Gänseleber. Mumm Grand Cordon genießt man am besten bei einer Temperatur von 6 bis 8 °C zur Cocktailstunde, und bei 9 bis 12 °C zu einer Vorspeise.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Hefe: Ja

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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