Roséweine sind Weine, die eine rosa bis lachsfarbene Färbung haben. Sie werden aus roten Trauben hergestellt, wobei die Schalen der Trauben nur für eine kurze Zeit mit dem Most in Kontakt bleiben, um die gewünschte Farbe zu erhalten.

Im Vergleich zu Rotweinen sind Roséweine in der Regel heller, frischer und fruchtiger im Geschmack. Sie können trocken oder halbtrocken sein und sind oft leichter und süffiger als Rotweine.

Roséweine sind eine beliebte Wahl für den Sommer und werden oft gut gekühlt getrunken.