Goalong Distillery - Abverkauf Shop der Kocher Großhandel, Gißibl GmbH

Die Goalong Distillery wurde 2017 vom Unternehmer Alan Gao gegründet und liegt in der Provinz Hunan, nahe der Stadt Changsha, am Fuße des Dawei-Gebirges unweit des Flusses Liuyang. Die Region ist von den Gebirgszügen Luoxiao und Lianyun umgeben und zu einem Großteil bewaldet. Das für die Whisky-Herstellung verwendete Wasser stammt aus dem Quellgebiet des Liuyang-Flusses und wird durch altes Schiefergestein natürlich gefiltert.

Für die Destillation setzt Goalong auf kleine Brennblasen mit einem Fassungsvermögen von rund 5.000 Litern. Diese sind als Hybridkonstruktion aus Kupfer und Edelstahl gefertigt und mit einem Röhrenkühler sowie einem leicht nach oben geneigten Lyne Arm ausgestattet. Anders als bei klassischen Anlagen erfolgt die Beheizung nicht über Dampf, sondern über stark erhitztes Thermoöl, das durch Wärmetauscher in den Brennblasen zirkuliert und Temperaturen von über 140 Grad Celsius ermöglicht.

Das Sortiment der Brennerei umfasst Single-Malt-Whiskys, die überwiegend aus australischem Braugerstenmalz hergestellt werden, sowie Blended Whiskys und einen Gin mit chinesischen Botanicals. Bei der Reifung kommen unterschiedliche Fasstypen zum Einsatz, darunter ehemalige Bourbon-, Sherry-, Brandy- und Tennessee-Whisky-Fässer. Seit 2022 sind die Produkte auch auf dem europäischen Markt erhältlich.

Für ihre Produkte wurde die Goalong Distillery bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit einer Silbermedaille bei der International Spirits Challenge, einer Bronzemedaille beim IWSC sowie einer weiteren Silbermedaille bei der San Francisco World Spirits Competition.

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