Chambord, feinster Likör auf Himbeer-Basis.
Verwendet werden nur beste, voll ausgereifte und von Hand verlesene, schwarze Himbeeren.
Diese Himbeeren werden mit einem 4 Jahre fassgereiften Cognac mazeriert.
Nach einer bestimmten Zeit dieser Fusion wird eine weitere Fruchtmischung hinzugefügt, die aus Brombeeren, roten Himbeeren und Korinthen besteht, diverse Gewürze wie Zimt, Ingwer, Vanille, Extrakte von Orange und Zitrone runden diese Komposition vollendet ab.
Mit etwas Akazienhonig wird die Mischung anschließend zur Verbindungsperiode in Eichenfässer abgefüllt.

• Farbe: sehr dunkles Purpur-Rot
• Duft: intensive Brombeer- und Himbeer-Töne
• Geschmack: sehr süß, fruchtig, wunderbare Noten von Himbeere, Brombeere, mit einem feinen Hauch von Korinthe
• Zum pur genießen, zur Veredelung von Desserts und für Cocktail-Kreationen